Gustave LEVY est né à Paris le 13 mai 1887 dans le 15ème arrondissement [Père : LEVY Lazare et Mère : Esther Mathilde DEPAZ, marchande des marées]. Il se marie avec Yvonne MOREILLE née à Nantes le 20 juin 1880 (5ème canton). Le mariage a lieu à Paris dans le 11ème arrondissement le 19 mai 1917. Ils habitent tous les deux 90, rue du Faubourg du Temple dans le 11ème arrondissement à Paris. Gustave LEVY exerce lors de son mariage la profession de représentant de commerce.
Actes d’Etat Civil de Gustave LEVY [Archives Municipales Paris AD075EC_V4E_07140_0075 et AD075EC_11M477_0106] et Acte d’Etat Civil d’Yvonne MOREILLE [Archives Municipales de Nantes, 1E1784, en ligne]



Gustave LEVY n’est pas recensé sur l’arrondissement de Saint-Nazaire, réside à Pornic et se trouve juste sur les listes d’arrestations en n°123. Il réside avec son épouse rue de la Dette à Pornic. Il est arrêté à son domicile le 16 juillet 1942 par la police allemande.
Il est déporté par le convoi numéro 8 du 20 juillet 1942 d’Angers vers Auschwitz.
Samuel JANOWSKI va témoigner par écrit des circonstances du décès de son ami : « Je déclare que ce dernier est décédé le 26 juillet 1942 à la suite de mauvais traitements qu’il a dû subir par les allemands (coups de bâton, nerf de boeuf renforcé de fils de fer… »
Un document émanant du Sterbebuch d’Auschwitz témoigne atteste que Gustave LEVY est décédé le 19 août 1942 un mois après son arrivée dans le camp
Yvonne LEVY va effectuer les demandes de régularisation d’état civil auprès du Ministère des Anciens Combattants et Victimes de Guerre soutenue par le député et maire-adjoint de Saint-Nazaire : Jean GUITTON.